นมที่ไม่มีแลคโตส Fundamentals Explained

นมที่ไม่มีแลคโตส Fundamentals Explained

Blog Article

ปลาที่สามารถทานได้ทั้งก้าง เช่น ปลาซาร์ดีน แซลมอน ปลาพีลชาร์ด เป็นต้น

จดจำฉัน ลืมรหัสผ่าน? ไม่มีบัญชีผู้ใช้งาน?

เราจะเห็นได้ว่านมเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายของเราในทุกช่วงวัย แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีคนไทยจำนวนไม่น้อยเลยค่ะที่มีอาการแพ้นมวัวหรือแพ้น้ำตาลแลคโตสในนมวัว ดังนั้นทางออกก็คือการหันไปดื่มนมถั่วเหลือง, นมอัลมอนด์ หรือมองหาผลิตภัณฑ์นมวัวที่ปราศจากน้ำตาลแลคโตสแทนค่ะ เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้คุณดื่มนมได้อย่างอร่อย สุขภาพดี ไม่ต้องกลัวการเเพ้แล้วค่ะ

เมื่อคุณแพ้อะไรสักอย่าง แม้จะเป็นเพียงอณูเล็กๆ ก็สามารถกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ต่อสิ่งนั้นได้ ในขณะที่ผู้มีอาการแพ้แลคโตสจะยังคงสามารรับประทานอาหาร หรือดื่มเครื่องดื่มนั้นๆ ได้ในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่เกิดอาการแพ้ใดๆ แต่ก็ขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคนด้วย

ยังไม่มีวิธีการรักษาให้หายขาด แต่คุณอาจใช้สารทดแทนแลคเตสเพื่อช่วยในการย่อยแลคโตสได้ หรือเลี่ยงไปดื่มนมอื่นๆ แทน เช่น นมถั่วเหลือง นมรำข้าว หรือนมอัลมอนด์

ดื่มนมที่ทำจากพืช เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ และนมข้าวโอ๊ต แทนการดื่มนมวัว หากยังมีอาการผิดปกติ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการรับประทานนมชนิดอื่นทดแทน

การแพ้น้ำตาลแลคโตส และสาเหตุการแพ้

เเม้ นมเเพะจะมีกลิ่นเเละรสชาติเฉพาะตัว เเต่ในนมเเพะนั้นมีปริมาณ โปรตีนสูง ไขมันเนยต่ำ เเละมี วิตามินบีสองสูงกว่านมวัว

ร่างกายจึงสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่ายขึ้น นมแลคโตสฟรีจึงมีรสชาติและคุณค่าทางสารอาหารเทียบเท่ากับนมโคปกติ และยังมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลดจำนวนแบคทีเรียที่ก่อให้เกิด

ตัวอย่างสาเหตุของภาวะขาดแลคเตสตามหลังการอักเสบติดเชื้อของลำไส้

น้ำตาลแลคโตสด้วยเอนไซม์แลคเตส ทำให้น้ำตาลแลคโตสที่มีอยู่ในนมแปรสภาพ

โรคแพ้กลูเตน หรือการอักเสบที่ลำไส้เล็ก เกิดจากระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีปฏิกิริยาต่อโปรตีนกลูเตน

ควบคุมความอยากอาหาร เเละ น้ําเวย์ จากโยเกิร์ต ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ปราศจากไขมันอิ่มตัว เเละ คอเลสเตอรอล